Cara memasak sop iga sapi

Siang ini enaknya masak apa ya?Bagi anda yang kebetulan juga penyuka sop iga sapi, berikut cara memasak sop iga sapi;

Bahan sop iga sapi:

700 gram iga sapi, potong

3 buah wortel, belah kemudian potong

3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu

1 liter air

2 batang daun bawang, cincang

Minyak untuk menumis secukupnya.

Bumbu Sop Iga sapi

1 ruas jahe, dikeprek

3 centimeter kayu manis

3 butir kapulaga

1 buah biji pala digeprak

1 buah pekak

garam secukupnya

Read More

Cara memasak rendang daging sapi dan resepnya

Masakan rendang merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang sangat terkenal sekali, bukan cuma di negara kita bahkan sampai keluar negeri. Resep yang aslinya berasal dari daerah Padang ini memang sudah menjamur dan tersebar hampir di semua wilayah negara kita. Dengan perpaduan bumbu bumbu rempah alami dan daging ayam yang bekualitas baik, resep rendang ayam memang bisa dijadikan menu favorit baru buat keluarga kita. Rasanya yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai cocok sekali untuk teman makan nasi hampir disetiap hari, berikut bahan untuk memasak rendang;

bahan-bahan utama resep rendang daging sapi

-Daging Khas 2 kilogram bersihkan lemaknya lalu potong dadu.

-Santan Kelapa 2 liter (Sebaiknya jangan gunakan santan kelapa instan)

Read More